被美国媒体疯狂报道的全球首家人工智能酒店，究竟智能在哪里？！

这两年几乎到处都能看到关于AI的话题与内容，2024年更被视为“人工智能元年”，这一年也是大模型进化比较快的一年。大模型的兴起，从GPT-3、GPT-4.0到Sora的应用，以及我们的DeepSeek，构成了新一轮人工智能发展的高潮。

人工智能（AI）究竟是什么？它是借助数字计算机或其控制系统，通过模拟、拓展和增强人类的智能，实现对环境感知、知识获取和智能决策的理论、技术和应用系统的总和。在科技日新月异的当下，AI已成为最具创新潜力的技术领域之一。酒店行业自然也在其影响之中。

人工智能（AI）能为酒店做什么？

美国这家酒店是否给出了答案？

近日，被国际媒体多次报道的“全球首家人工智能酒店”又登上热搜，酒店已经开放了今年夏天的客房预订，这就是位于美国拉斯维加斯的Otonomus Hotel。

酒店建筑仅有四层高，配置303间客房，和餐厅一样，部分客房享有拉斯维加斯大道的城市美景。客房采用当下流行的居家暖色系，有着长租公寓的温馨感。

同时酒店的部分客房配置简易厨房等设施，同时套房数量占比也很高。

酒店将拥有多样化的餐饮组合，包括四家独特的餐。宾客可以享受两个游泳池，一个供家庭使用，另一个专供成人使用。酒店还设有活动空间、24/7 智能行李寄放柜、提供精心调制鸡尾酒的 O-Bar 以及便利的入住自助服务亭。同时提供特斯拉超级充电桩和电动车充电器。

关于人工智能的部分，酒店创始人兼首席执行官菲利普·齐亚德对外表示：

从酒店官网以及目前对外展示的内容来看，我还不能完整感受到酒店所说的AI为酒店带来的行业级变革，所谓的“全球首家人工智能酒店”更像是一场营销噱头。其实奢华品牌酒店尤其是客房数量小于30间的酒店，早已经可以实现预测客人需求，并量身定制体验了。

人工智能（AI）对酒店业的改变

还有很长的路要走

人工智能在酒店业的应用及影响主要在三个方面：

• 顾客层面：提供更好的服务，提高宾客满意度，包含硬件和软件两方面。

• 酒店管理层面：对内降本增效，更好的管理及培训员工。对外推出更好的产品营销及市场策略。

• 酒店业主及管理公司：提升口碑、增加利润，不断改善提升收益空间的运营智能化。

其实这些年，我们在客房智能硬件上早已经走在了世界前列，包括：语音控制系统、ipad触控系统、智能电视等等，这些对于现在很多高端民宿都成了基础配置。中国酒店业硬件平均水平，已经非常牛了，很多国外的大车店、四星品牌到了国内都”升级加星“，客房面积更大、硬件更好、价格更优。

根本上：受制于酒店数量发展过快，薪资较低、员工不稳定、招工困难、管理人员水平参差不齐、”不懂装懂“的业主干预太多等因素影响，服务质量才是我们酒店业最值得关心的问题。那么人工智能会改善酒店业的服务水平吗？

之前有一个很热门的话题，机器人是否会取代酒店员工，后来演变成人工智能是否会取代酒店员工。中低端酒店引入送物机器人，高奢酒店站出来拿出SOP大声朗读，酒店需要有温度的服务，我们不需要机器人。

什么有温度的服务？青岛某酒店客房阿姨打扫时发现女性住客在生理期，晚上为其送来了红糖水，这是有温度的服务吗？三亚海棠湾某酒店，客房阿姨打扫房间时，把客人的脏袜子洗了，这是有温度的服务吗？这更像是过度服务。适度的服务亦或是”隐藏式“服务，这在国内而言，是每一家酒店都想做到但又太难做到的目标。

人工智能一方面提升了酒店工作效率，送物机器人解放了服务员给客人送外卖、送水、送牙刷这些耗费时间的动作；另外一方面，可以让其把时间放在更值得投入精力的个性化服务上。比如给过纪念日或求婚的客人，床上和浴缸撒上花瓣；给过生日的客人，送来礼物再用毛巾叠一个蛋糕。

酒店的每个服务和环节背后，都需要大量数据和酒店全部门协作作为支撑。酒店现在很多时候，即使知道应该怎么服务，但是却无法贯彻落实下去，这是再牛的AI也无法解决的问题。

位置是酒店的第一卖点，这属先天无法改变；服务是才是酒店的灵魂，而服务的核心永远都是人。AI对酒店业的改变和影响，还有很长的路要走，但无论如何，都在向刚好的方向迈进。

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